О нас

ООО «ПК МАМИР» – российский производитель мясных консервов премиального качества.

Мы начали свою работу в 2017 году.

Цель нашей компании вернуть имя настоящим, честным мясным консервам, удовлетворить запросы всех, кто разбирается в натуральных продуктах, даже самых искушенных гурманов. Для этого мы изменили подход по отношению к консервам, как к продукту, несущему признаки так называемого «неприкосновенного запаса» или «варианта использования на быструю руку», на продукты готовой формы потребления, максимально приближенные по вкусу и аромату к блюдам домашнего приготовления.

Мы являемся производителем традиционного консервированного мяса в соответствии с действующими ГОСТ на мясные консервы, в следующем ассортименте: «Говядина тушеная высший сорт», «Баранина тушеная высший сорт», «Свинина тушеная высший сорт», «Мясо цыпленка в собственном соку».

Помимо продукции, производимой в соответствии с ГОСТ, нами были разработаны два стандарта организации (СТО), ориентированных на выпуск консервов премиального качества – «Ресторанная коллекция»:

  • мясные консервы: «Говядина со сванской солью», «Говядина по-грузински», «Говядина «Тоскана», «Говядина тушеная», «Говядина тушеная в желе», «Телятина томленая с черносливом», «Телятина с соусом ткемали», «Баранина с зирой», «Ягненок тушеный с пряностями», «Ягненок с медово-горчичным соусом», «Ягненок с гранатом и барбарисом», «Кролик с грибами и сливочным соусом», «Фрикасе из кролика»;
  • консервы из мяса птицы: «Гусь томленый с айвой», «Индейка с грибами», «Индейка томленая в собственном соку», «Цыпленок с соусом «Барбекю», «Филе куриное «Прованс», «Мясо цыпленка в собственном соку», «мясо цыпленка в желе», «Сациви из курицы», «Чкмерули», «Утка «Конфи», «Утка с орехами и черносливом», «Перепела с можжевеловыми ягодами».
Специально по заказу ресторанного холдинга «Рестораны Раппопорта» Пищевым комбинатом МАМИР были созданы эксклюзивные консервы «Говядина тушеная высший сорт» из мяса молодых бычков породы Black Angus (мраморная говядина).

«ПК МАМИР» - единственный в России производитель уникальных консервов из мраморной говядины. Нежнейшее мясо бережно сохранено в каждой банке для приготовления изысканных блюд.

Консервы «ПК МАМИР» можно приобрести в любимых московскими гурманами ресторанах и самых популярных туристических местах. Одним из них является гастрономический центр «Зарядье» - современный фудкорт, где на 8 гурмэ-островах готовят блюда по авторским рецептам кухни российских регионов.
Консервы «ПК МАМИР» уже высоко оценили:

  • Ресторатор Александр Раппопорт и его гости
  • Ведущие шеф-повара, благодаря чему были запущены совместные гастрономические проекты «Пищевого комбинат МАМИР» с лучшими столичными ресторанами
  • Сотни тысяч благодарных покупателей.
Теперь вы можете заказать нашу продукцию у нас на сайте. Попробуйте консервы «ПК МАМИР» и Вы не пожалеете!